Alfani et al.（2000）以麥桿（Wheat straw）作為原料，先經蒸汽爆裂（Steam explosion）前處理後，比較分開酵素水解與醱酵製程（Separate Hydrolysis and Fermentation，SHF）與同步醣化與醱酵製程（Simultaneous sccharification and fermentation，SSF）：（1）SSF製程完成乙醇轉換所需時間比SHF製程短；（2）SSF製程最大之乙醇產率佔理論產率（Theoretical ethanol yield）之比例低於SHF製程者；但乙醇生產速率（Ethanol productivity，g/L‧h）則高於 SHF製程者；（3）SSF製程僅需一個反應槽，所需投資與操作成本較低；（4）SSF製程中，葡萄糖轉換成乙醇之比例較接近理論值（Stoichiometric value）；（5） SHF製程中，纖維素轉換成葡萄糖之比例高於SSF製程者。

        Öhgren et al.（2007b）利用麥桿（Corn stover）作為原料，先經蒸汽前處理（Steam pretreatment）後，以全部漿狀物（Whole slurry）或洗過並加醣之漿狀物（Washed slurry with additional sugars）作為基質，利用分開酵素水解與醱酵製程（Separate Hydrolysis and Fermentation，SHF）或同步醣化與醱酵製程（Simultaneous sccharification and fermentation，SSF）產製乙醇，並探討基質種類與聚木糖水解脢（Xylanase）對於製程之影響。研究結果顯示：（1）就SHF製程而言，前處理液內之抑制物對於酵素水解具有顯著且負面之衝擊；（2）就SSF製程而言，以含有抑制物之全部漿狀物作為基質，乙醇產率高於以洗過並加醣之漿狀物作為基質者；（3）使用洗過並加醣之漿狀物作為基質之SHF製程，乙醇產率低於以全部漿狀物作為基質之SSF製程，顯然SSF製程優於SHF製程；（4）添加聚木糖水解脢（Xylanase）有助於提高乙醇產率。